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Amélie-san, la plus charmante pluie japonaise

Rosalys — Thu, 30 Aug 2007 15:45:00 +0200

Il faut croire que je semais les graines de mes fleurs préférées en créant mes premiers sites web, aujourd'hui je revois mon site datant lui aussi de 1999 sur Amélie Nothomb suite à l'émoi qu'a suscité la lecture de son dernier roman : Ni d'Eve ni d'Adam. La rentrée littéraire 2007 est fantastique !!

Nous avions eu sa petite enfance au Japon avec sa gouvernante Nishio-san dans Métaphysique des tubes, nous avions eu sa carrière de salary woman avec sa collègue Fubuki dans Stupeur et tremblements, et nous avons cette année son amour pour le pays du soleil levant avec son fiancé Rinri.

La toute jeune Amélie-san décide de vivre dans le pays de son coeur : le Japon. Elle vit alors l'épanouissement estudiantin dans l'ivresse des montagnes ornant en grande partie ce pays, amie avec la grandeur et l'accueil patriotique du Mont Fuji, dans la jubilation de la cuisine japonaise, etc. C'est un plaisir de suivre son bonheur asiatique, dans sa fantaisie si caractéristique et ses pures intensités d'émotion. Il y a aussi sa relation avec un étudiant japonais - cet échange linguistique, cette curiosité mutuelle pour la culture de l'autre - qui vient parsemer le tableau de touches de société japonaise. Mais avant tout, on boit son envie de Japon, on contemple son image du Japon, et l'on dévore ses découvertes du Japon en étant heureux du festin offert.

La grande paix de ce magnifique tableau sur 200 pages nous amène à 50 dernières pages d'une densité de pertinence folle. La première lecture de celui qui ne comprend pas reflètera une impression de fuite aussi lâche que stupide. Carcan social international. La lecture de l'autre lui fera réaliser que l'attitude fluide d'Amélie-san est envol, il est au contraire courageux de privilégier la liberté et se donner l'opportunité de s'accomplir et de donner un sens à sa vie !!! Bref, la toute jeune Amélie-san, augmentée de la pluralité des Amélie du Japon, décide de Vivre.

Ce qu'il y a de fort, avec un récit autobiographique, c'est que l'auteur nous offre son expérience. Il est important d'avoir des modèles pour avancer; d'une certaine manière, pour des domaines précis et variés, nous avons tous des modèles. Avec Ni d'Eve ni d'Adam, Amélie-san peut être un modèle dans des domaines, c'est en soi un superbe cadeau.

Gravez en vous-même cette phrase sublime et souvenez-vous-en lorsque vous vous enfermez dans vos multiples coquilles : "Le seul déshonneur c'est de ne pas être libre."

Pyramides-Opéra

Rosalys — Sat, 02 Dec 2006 13:13:23 +0000

Quand même, avant d'entamer une période de rush stressante au boulot, partir en formation a du bon, surtout lorsqu'on est près de l'Opéra de Paris ^o^!!!!! C'est du pur bonheur de retrouver des okonomiyakis...

(@Aki, rue Ste Anne)

... ramen...

(@Sapporo, rue Ste Anne)

... bibimpap...

(rue D'Antin)

... katsu curry =P

Et puis à Paris, les salons de thé sont supers ** Le "Starbucks de Pony" (j'ai pas vu dans quelle rue c'était XD) est vraiment magnifique, l'intérieur ressemble à la Cigale de Nantes mais a en plus une lumière tamisée et fauteuils confortables. J'y ai goûté un frappuccino framboise =P

Et encore plus fort : La ferme (en face du Starbucks de l'avenue de l'Opéra), décor naturel avec un tronc d'arbre au milieu de la pièce et un mur tout en pierre escaladé de lierre. J'ai sirotté du latteccino dans un petit salon-bibliothèque trop mignon, ambiance chaleureuse pour discuter en confiance !

Gaaaaaaah je veux trouver un salon de thé comme ça à Naaaaaaaaaantes !!! En revenant, mon père m'a proposé de me joindre à la famille pour dîner dans un restaurant japonais. J'ai gentiment décliné d'aller dans un faux japonais, ç'aurait été trop de déception après la super semaine à Paris ^^

Bon mine de rien, j'ai aussi bossé durant cette semaine, mais bon si je commence à parler boulot, on n'a pas fini XD Concluons par une remarque de mon formateur : "Tu sais que cette passion que tu as pour le Japon, c'est quelque chose que tu partages avec Jacques Chirac ?"

Sauvons nos enfants !

Rosalys — Mon, 09 Oct 2006 13:30:15 +0000

Zone interdite hier soir sur les folies inquiétantes des adolescents. Non, l'intitulé devait être mieux formulé, mais le sommaire était : la japanmania, les lolitas, les anorexiques et les satanistes. Par curiosité, on a un peu regardé : bien sûr, les ados qui s'habillent provocantes, portent des strings de leur jeune âge et se trémoussent le derrière, sont des fashions victims; on ne parle absolument pas des posters de groupes américains qui couvrent curieusement les chambres, la perversion a une origine inconnue, ce n'est sûrement pas pour imiter les Pussy cat dolls par exemple que ces petites font de ces poses. Enfin... Donc la japanmania : l'ennemi est le Japon.

En fait, le reportage était plutôt bien fait : on suit deux jeunes qui aiment la mode japonaise, les choses kawaii, et qui découvrent Japan expo. La bonne question du : "Pourquoi un tel engouement ?" est à peine effleurée et on a droit à un commentaire sur le cosplay : "On est en pleine régression". Argh, dire que des milliers de parents regardent ça et subissent sûrement de plein fouet l'influence de cette remarque. Un ado revient du Japon et a à peine l'occasion d'expliquer ce qu'il y a aimé, là c'était réellement intéressant, laissez donc parler les gens ! Au lieu de ça, on insiste sur la remarque innocente d'une fan naïve qui rêve du Japon comme d'un paradis et qui dit vouloir y aller pour y rester. Forcément, si l'on n'y voit pas une forme de folie dangereuse pour nos pauvres ados français... Vive les médias -__-

Pourtant, le reportage avait de bons éléments, mais forcément il faut orienter l'information vers la crainte. Sinon, ce n'est pas du tout captivant, c'est de la TV voyons, il ne faut pas oublier l'audience ! Et d'ailleurs, c'est trop bien de craindre un pays et de montrer que ses habitants parlent de la France comme du monde de la mode et de l'éclat de Versailles. Nous sommes splendides, français que nous sommes ! Sauvons nos enfants de cette dérive !!

Mon manque japonais

Rosalys — Fri, 08 Sep 2006 13:39:14 +0000

J'aime le Japon et j'ai tendance à ne voir que les bons côtés de cette culture, peut-être parce que je vois facilement les désagréments de notre culture et que je n'ai toujours pas cette idée de culture universelle ancrée en moi. Des petits détails du quotidien :

Avant-hier, j'ai fini Besoin de Japon de JF Sabouret, que m'a prêté Morgan à mon retour au pays. Hier je parlais à Anaël de l'enseignement du respect des biens publics aux japonais dès le plus jeune âge : rien que le fait que les élèves rangent et nettoient eux-mêmes leur salle de classe inculque beaucoup. Aujourd'hui, j'ai failli me prendre un CD à grande vitesse sur le pare-brise, parce que quelqu'un a jugé que c'était suffisamment bio-dégradable pour le jeter sur la chaussée depuis sa voiture... et évidemment que ça ne nuirait à personne !

Ca me fait penser qu'au Hyaku-en shop j'ai eu droit à un joyeux "Arigatô gozaimaaaaasu" avec courbette profonde pour avoir acheté des bricoles de 500 yens (même pas 4 euros). A Brest, lorsque je me sentais seule, j'allais acheter pour 70 euros et je n'espérais qu'un "Bonjour": j'ai eu une grimace, qui aurait pu être chaleureuse si au moins on m'avait regardé dans les yeux.

Et puis quand je regarde les dysfonctionnements au boulot, je me dis qu'il suffirait de poser les choses à plat sincèrement et de penser en priorité au bon fonctionnement de l'application. Penser d'abord au travail, ça me paraît bien japonais.

Je relis Gals! de Mihona Fujii en ce moment, j'ai eu envie de faire du shopping d'accessoires. Il n'y a pas de 109 ou de galeries commerciales ahurissantes ici, pourtant Nantes comprend bien plus de magasins que le pouvoir d'achat des habitants ne le permet. Je n'avais pas trop le choix : 1 boutique, 1 autre qui aurait pu faire l'affaire est bien trop cher, et je n'avais pas envie d'acheter de vrais bijoux. Ca me manque cette variété, cette ouverture, cette sensation de plénitude possible.

J'ai aussi eu envie de m'acheter un magazine de mode, mais je m'en fiche des défilés de haute couture ou de ce que porte Jennifer Lopez lors d'un gala, prenez les gens de tous les jours dans un Shibuya français et faites donc un Ranzuki français !

J'aurais voulu un bentô de tonkatsu équilibré pour bien manger vite fait, et puis zut voilà j'ai mangé un américain XDDD

Voilà...

Argh, donnez-moi ma drogue, je suis trop en manque !! Ponyyyyy ramène-moi plein de souvenirs lorsque tu iras ^o^!!!

La Baule - Japon 2006

Rosalys — Sat, 02 Sep 2006 13:41:34 +0000

La Baule est vraiment une belle ville, elle mériterait plus que 4 fleurs indiquant que c'est une ville fleurie. Nous avons eu la surprise de voir que la ville s'était parée d'une verdure consacrée au... Japon !! A croire que je l'avais senti car nous y sommes allés dès le 1er jour de plantation ^o^

Arriver à la Baule, c'est être accueilli par un rond point nommé "Soleil levant".

Arriver à l'hôtel de ville, c'est être éblouit par la mosaïque : c'aurait été géant de se marier à cet endroit à cet instant !

Mon "besoin de Japon" se fait vraiment entendre, ce que je peux être nostalgique ! Voir ce magnifique hommage m'a véritablement fait plaisir ^o^

Et puis nous avons pris le temps de nous arrêter pour contempler une maison nommée "Oxygène" ^___^

J'avais dit que je vous parlerais de l'océan de Septembre, eh bien elle est parfaite pour les surfeurs : le vent à lui seul nous congelait, et la température de l'eau nous achevait, nous avions oublié qu'il pouvait faire chaud dans les terres et venteux sur la côte ^o^; Et le coucher de soleil ? Ce coquain est parti se cacher derrière des nuages presque à notre arrivée ^o^;;;;; C'était vivifiant malgré tout, huhu ^^

[ Mon voyage au Japon ] Epilogue

Rosalys — Sun, 07 May 2006 13:50:00 +0000

Je suis incorrigible, lorsque je dis que j'arrête, je continue XDDD Un dernier post nippon pour trois choses : si vous ne lisez pas le forum du Mimi monde (honte sur vous !), vous n'avez donc pas pu voir mon montage vidéo ^___^ (malgré les recommandations d'Axel, je le laisse en format Win XD)

Télécharger la vidéo :

D'ailleurs, si vous voulez suivre les aventures d'Axel et ses amis actuellement au Japon, lisez le journal de bord écrit par Darksoul ici (tout autre style d'écriture que moi, je vous préviens ^^), et écrit par Axel ici.

Ensuite, je me suis fait avoir et je me devais de le dire OO!!!!! Au Japon, je prenais avec joie des cupnoodle pour 120 yens au distributeur, au combini et j'aurais même pu en pharmacie - oui oui, en pharmacie. En France, pour la nostalgie, j'ai pris un pack de cupnoodle étonnament en grande surface, dont l'emballage était traduit en français, carrément chers et "saveur poulet teriyaki". Eh bien il n'y a aucun morceau de poulet, cupnoodle investit le marché français en pensant que le français mange des nouilles au bouillon >___< (comme Pony, achetez des cupnoodles importés =P) Nan mais oh, lol !! Pour la peine, je poste mon petit

point sur les cupnoodles au Japon :

+ Cup noodle aux fruits de mer : des petites crevettes déshydratées qui passent très bien pour quelqu'un qui n'aime pas les fruits de mer, 3 morceaux de viande, petits morceaux d'herbes et une sauce simple. + Cup noodle omelette : nombreux morceaux d'omelette et autres morceaux accompagnant les nouilles richement =P + Cup noodle au curry : excelleeeente sauce pleine de goût avec les classiques morceaux de viande et herbes. Avec ce bol, vous penserez systématiquement à Misato Katsuragi disant : "J'ai un truc, c'est mettre moins d'eau qu'indiqué pour qu'il y ait plus de goût", car même avec suffisamment d'eau il y a carrément plein de goût XD + Cup noodle curry & cheese : toujours l'excellente sauce, avec quelques soupçons de fromages qui évidemment fondent avec l'eau chaude ^o^ Miaaam !

[ Mon voyage au Japon ] Un retour, peut-être un jour...

Rosalys — Fri, 05 May 2006 13:57:00 +0000

Après avoir écrit 16 posts sur le Japon, au rythme d'un par jour, j'ai encore tellement de choses à raconter mais je vais peut-être passer à autre chose. Il faut dire que la vie française a bel et bien repris, à la fois heureusement et malheureusement. Je suis en grand mal du Japon lorsque je sors, travaille et conduis, toutefois je suis très motivée pour dessiner à la lumière du soleil estival et c'est fou ce que ça fait du bien au moral ^^ Finalement, le bloc de dessins que j'avais acheté pour le remplir au Japon est rempli en France, sur un air d'Ayu, huhu !

Voici donc mon dernier post sur le pays d'où le soleil se lève, qui m'a permis de revenir le coeur plein de rêves et avec l'envie d'à nouveau s'accomplir.

Le point sur le petit déjeuner : Comme pour les toilettes, vous avez le choix entre le petit déjeuner traditionnel ou occidental. Le petit déjeuner japonais au ryôkan est plutôt charmant : riz assaisonné dans une structure gardant au chaud, pickles en pagaille, tofu saucé, mais le riz est trop collant pour un palais qui vient de se réveiller ^__^ Pour moins cher et disponible en bar, le petit déjeuner occidental est composé de chou, oeuf dur ou brouillé avec tartine de pain de mie très épaisse toastée au mini-four et grande tasse de café. Ca a forcément eu pour effet que l'on a ensuite cuisiné nous-mêmes des petits déjeuners assez semblables tellement c'était bon, et il faut voir que ces pains de mie ultra moelleux se trouvent partout, y compris en combini *o* La conséquence est aussi la découverte que l'oeuf au Japon a la coquille blanche comme neige, lol ! Aujourd'hui en France, je prends le pain de mie rikiki et l'oeuf à coquille mate =P

Le point sur le pain au Japon : Parlant de pain, la France est bien le pays du pain, n'est-ce pas ? Anaël s'attendait à ne pas trouver son bonheur au Japon pour le fromage qu'on a amené à Bruno, et il s'est pris une belle claque ! Les boulangeries japonaises, toutes flanquées de mots français au sens rigolos, sont impressionnantes de créativité ! Du pain avec des sucreries telles que chocolats ou fruits, du pain avec du haricot ou du melon, des viennoiseries tendres jolies et délicieuses, tout ça pour un prix tout à fait raisonnable OO Le Japon serait-il le pays du pain ???

J'ai testé le commissariat de police japonais : Pour l'histoire, nous avons passé quelques jours à Osaka, en considérant que ça fait partie du Japon, le pays à faible criminalité. Sauf qu'Osaka est Osaka, et bien après ça m'a amusé qu'un japonais me demande : "Paris is less dangerous than Osaka ?". Bref, Bruno était en totale confiance et on lui a volé son sac, il faut dire que même si l'on était dans une salle d'arcade, voir des familles et des petits enfants jouer donne l'illusion que les salles de jeux sont sécurisants. Ca a donc été l'occasion de voir le koban : 1er constat, le koban est en ruine, les policiers ont des costumes semblants être flambants neufs mais il ne faut pas se faire d'idées, il suffit de voir que même le plan du quartier est jaunit et en phase de décomposition. Bref, nous avons eu la "chance" d'avoir droit au remplissage de formulaire informatique, car le seul PC portable a été mis sur la table et c'était un vrai dinosaure XD Ajoutons à cela que non seulement il fallait décrire en détail tous les objets et recoins du sac volé, mais qu'en plus le pauvre Bruno a dû répéter n fois ces descriptions, et voilà 3h passés au commissariat JUSTE pour la déclaration ! En France, la déclaration dure 15 min, c'est la file d'attente qui dure des heures !! Attendre au koban a permis de constater que les policiers servent principalement à reccueillir les objets trouvés et indiquer le chemin... Revenir au koban à 22h pour signaler que le sac a été retrouvé a permis de constater que les pauvres ont des horaires pas possibles (argh et il fallait remplir un formulaire d'objet trouvé et restitué, j'ai eu peur d'attendre jusqu'à 1h du matin O_O) Bref, si vous vous faites voler au Japon, ne commencez pas par aller demander de l'aide : téléphonez en 1er à votre banque pour faire opposition ^o^;;;;; En tout cas, le manga Gals! montre quand même cette espèce de réalité...

J'ai testé les salles de jeux : Vous trouverez énoooormément de machines de pachinko, c'est impressionnant ce qu'un jeu si simple peu avoir du succès ! Le pachinko bénéficie en plus d'accoûtrement et de musiques variées, on trouve donc un pachinko Evangelion ^^ Continuons l'aberration avec le tiercé O_oooo Mine de rien, des gens jouent au tiercé électronique et campe sur leur siège de jeu avec de la nourriture. Il y a aussi le tiercé version figurines de chevaux qui bougent avec un vieux principe d'engrenage ^o^;;;; D'un autre côté, il y a les machines à attraper des peluches avec une pince. L'originalité réside d'abord dans les peluches : elles sont toujours adorables et représentent des mascottes ou des bestioles disney, j'ai voulu une Stitch rose mais sniff... L'autre grand changement par rapport à la foire française, c'est qu'on ne joue pas seul à la pince : un employé a préalablement posé une peluche à raz du trou, et vous explique comment la faire tomber. Si vous avez envie de partir après avoir jeté des yens en milliers, il vous rattrape et ouvre la vitrine pour vous montrer manuellement que la peluche est vraiment sur le point de tomber !! Ce qui fait qu'au bout d'au moins une dizaine d'euros en équivalence, la peluche tombe et l'employé secoue la cloche de la victoire ^o^ L'ambiance à elle seule vaut carrément le coup, c'est clair qu'on ressort heureux ! Sauf que je ne suis pas allée jusqu'au bout pour ma Stitch rose car on était déjà juste pour survivre T__T Enfin, vous avez les jeux d'arcades classiques se jouant à plusieurs (duels de Gundam destiny), les jeux interactifs comme le tam-tam, le tatoo ou encore retourner la nourriture sur sa poêle !! Mais ce n'est pas tout : maintenant, on sauvegarde ses parties sur une carte, on peut même jouer comme au magic avec des cartes et on voit les batailles sur grand écran à la Yu-gi-oh!

Le point sur les achats : Finalement, si vous constatez que faire des parties de jeux à à peine 100 yens (quelques centimes d'euros) vous fait déjà culpabiliser parce que vous n'aurez pas assez pour faire vivre un couple + une personne dont on a volé le porte-feuille, imaginez ce que c'est pour faire des achats ^o^;;; En excluant les cadeaux souvenirs qui méritaient qu'on y mette le prix (et qui étaient magnifique, il faut le dire quand même =P), voici comment j'ai fait mes achats de vêtements, looool ! Les filles au Japon sont toutes mignonnes et composent leur tenue de façon très intéressante, alors ça donne vraiment envie ! Mais ^o^ Les grands magasins sont semblables à nos Galeries Lafayette : multitude de boutiques jolies mais chères. Après des km de galeries souterraines d'Osaka et de grands magasins, Bruno nous en écarte d'un autre par un "kimochi warui" ^o^ Cela dit, Anaël a remarqué que le sous-sol des department store comprenaient souvent des magasins un peu en bazard bien moins cher. C'est là que j'y ai acheté des paires de chaussures à 7.50 euros =P De plus, les hyaku en shop (magasins à 100 yens) ont de tout et évidemment toujours à petits prix ! Et voilà où j'ai acheté mes bas et collants, lol ! Enfin, parlons aussi de l'occasion au Japon : le marché du disque est impressionnant car les CD sont vraiment chers (à partir de 3000 yens), c'est pourquoi j'ai découvert les CD d'occasion japonais pour 200 yens pièce (1 euro et quelque O_O). Les CD sont comme neufs, tellement que toute décoration additionnelle a été conservée par son propriétaire et nous est donc restituée comme si le CD venait de sortir *o* Ajoutons à cela le fait que l'on puisse écouter le contenu des CD puisque leur base est énorme, et c'est l'achat parfait !!!!!!

Pour finir, le Japon est vraiment une destination à découvrir, j'avais vraiment peur qu'Anaël n'apprécie pas et il est lui aussi amoureux de ce pays à présent. Le Japon c'est un pays plein de symboles, de raffinement, d'émerveillement de la nature, de savoir-faire incroyable des hommes. C'est aussi le pays de tous les extrêmes, où la société paraît idéalement agencée, où la ville laisse les SDF s'installer, et où ce qui est laid l'est à outrance. On m'a souvent demandé si je retournerais au Japon plus tard, ce à quoi je répondais "je ne crois pas, je n'aurais pas les mêmes conditions idéales". Mais j'aime tellement ce pays que peut-être, si je gagne bien ma vie avec mes petites mains, j'y retournerais, avec Anaël bien sûr et peut-être avec ma future fille ? ^o^ (non je ne prévois pas d'enfant avant longtemps !!!)

Voilà, mes aventures nippones sont finies ! Gargh conclure cette série de posts fait un petit pincement au coeur, mais ma nostalgie sera sans doute moins grande en passant vraiment à autre chose : tout ce qu'il y a à faire en France ! Merci d'avoir suivi ce récit ^o^ (A ton tour Axel =PPP)

[ J'ai testé ] le kimono avec chaussures de gal à Kyôto

Rosalys — Fri, 28 Apr 2006 14:00:36 +0000

Parlons d'abord de la mode de manière générale pour le citoyen moyen : en France, on dispose de quelques grandes chaînes de prêt-à-porter, et selon le budget qu'on alloue aux vêtements l'éventail de boutiques est réduit. Ce qui a pour conséquence qu'on voit souvent des personnes habillées pareil que soi si l'on s'habille classiquement avec une robe ou une chemise+jean, c'est-à-dire "comme tout le monde", comme la mode créée par les stars le veut. L'inconvénient de cette conformité est que la fantaisie est tout de suite dévisagée ou objet de railleries. Je parle là de Mr tout le monde qui se promène dans les rues urbaines, je ne parle pas des personnes qui assument leur style sans prendre en compte le regard des autres (que je trouve admirables ^^).

Au Japon, et surtout à Tôkyô, le regard des autres n'est plus oppressant, les gens sont libres de composer leur tenue. Cette ouverture génère la naissance naturelle d'une foule de boutiques avec vêtements très variés et dont la décoration vient d'une imagination débordante et parfaitement tolérée.

Ainsi observer les gens dans la rue, le métro, etc. est toujours fascinant et source d'inspiration ^__^ Bien sûr, les jeunes suivent une certaine mode et on peut facilement voir les tendances, notamment concernant les coupes de cheveux, mais la gente féminine porte si facilement la jupe qu'il est encore plus varié de jouer avec la coupe de la jupe, la taille des collants, les motifs des chaussures, etc. Et je ne parle pas des gothic lolitas et de la population déjantée à Harajuku (notons qu'il n'y a pas le droit de prendre de photos dans les boutiques gothiques).

C'est simple : je passais mon temps à baver devant la panoplie de collants disponibles au Japon, et de retour en France on rigole tout de suite de mes guêtres ^___^; Enfin, je m'en fiche à force, c'est juste dommage pour le pays de la mode qu'est censé être la France.

Cela dit, Kyôto est peut-être un peu moins ouvert que Tôkyô, et il faut dire que j'ai forcé la bizarrerie : j'ai testé le kimono avec chaussures à talons et collants violets XDDD Je n'avais pas acheté les chaussures traditionnelles, et je n'avais pas les chaussettes blanches, donc j'ai dû composer avec des collants de la même couleur que le noeud. C'était plutôt pas mal je trouvais, lol, mais le traditionnel fantaisie, c'est un peu fort ^o^ Bref, je me suis promenée à l'Imperial park où il y avait foule. Je ne l'avais pas remarqué au départ, mais Bruno et Anaël n'arrêtaient pas de me dire que tout le monde regardait mes pieds, mais c'était si discret que ça ne m'a pas gêné, lol ! J'ai même été prise en photo, peut-être plus pour le kimono que pour l'assemblage kimono+chaussure =P Tout ça pour dire que soi-même, en tant que touriste, on se sent libre de s'habiller comme ça nous plaît, au Japon ^o^

[ Le point sur ] les toilettes japonaises

Rosalys — Wed, 26 Apr 2006 14:05:29 +0000

C'est pas tout ça, mais je bosse le jour et la nuit, ça me paraît de plus en plus difficile de tenir ce rythme de posts... Alors partons dans des sujets plus légers ^o^ Légers mais importants !! Eh oui, partir au Japon c'est être obnubilé par les toilettes, mais si mais si !! On en parle, on en entend parler : les toilettes japonaises possèdent des jets nettoyants. Il s'agit de bien plus de choses. Commençons par le pire.

Vous avez la mauvaise idée de passer 8h dans les transports, forcément vous voulez aller aux toilettes de la gare. L'odeur ressemble à celle qu'on rencontre dans les toilettes publiques classiques en France... Et mesdemoiselles : les toilettes typiquement japonaises nécessitent d'être accroupies. Ce ne sont pas pour autant des toilettes turques puisqu'on ne pose pas ses chaussures sur des bords blancs, disons que c'est l'urinoir des hommes mais mis par terre ^o^;;; J'ai eu la mauvaise idée de rencontrer une vieille dame qui n'avait pas fermé sa porte à clé dans un restaurant, d'où la découverte suivante : on ne se retourne pas pour faire ses besoins vers le trou, apparemment on se met face au trou O__O? Ca peut paraître cohérent puisque la chasse d'eau fonctionne dans ce sens, mais bon hum faites comme bon vous semble je dirais ! La chasse d'eau est une manivelle dure à raz du sol, donc euh je suppose que ça s'appuie avec la chaussure XD (j'ai bien dit que je parlais du pire !)

Les toilettes dites de style occidental permettent de s'asseoir, mais le trou est rikiki et très en arrière, et parfois c'est rempli d'eau à rabord ! Mais pas toujours, lol ! La chasse d'eau est un bouton avec une tirette, qu'on tire vers soi ou pousse vers l'avant selon la quantité d'eau à déverser. Cela peut provoquer le remplissage de la cuve via un robinet qui se trouve au dessus, je n'ai jamais compris si c'était prévu pour qu'on utilise l'eau pour se laver les mains, dans le doute autant s'abstenir puisqu'il y a toujours un lavabo à part. Mon conseil : choisissez vos toilettes, préférez celles des grands magasins et musées plutôt que ceux des jardins et des stations.

Les grands magasins, et parfois les restaurants de luxe, mettent à disposition des toilettes particulières :

avancez-vous vers les toilettes et le couvercle s'ouvre tout seul, prenez du papier qui fait le tour de la cuvette, posez-le dessus, asseyez-vous et cette cuvette est chauffée, utilisez le tableau de bord sur l'accoudoir pour activer un jet d'eau nettoyant, la soufflerie pour sécher, la musique qui singe le bruit de la chasse d'eau, et plus encore sur le tableau de bord accroché sur le mur. Et puis avancez vos mains vers le robinet de savon, avancez les vers le robinet d'eau chaude, et passez les de bas en haut à la souffleuse sur-puissante. Tant qu'à faire, vous pouvez vous faire un bain de bouche et vous mettre un soin pour le visage XDDD

[ Le point sur ] les transports au Japon

Rosalys — Tue, 25 Apr 2006 14:10:28 +0000

Si je vous rabats les oreilles à coup de "manger au Japon n'est pas cher", je ferais la même chose avec "le transport au Japon est cher". En effet, vous pouvez prévoir peu pour manger et vous loger, éventuellement beaucoup pour les souvenirs, mais prévoyez beaucoup pour les transports.

Votre premier choix concernera le transport à travers le Japon. Allez-vous beaucoup voyager de ville en ville, pour découvrir le mont Fuji loin des buildings, aller dans des onsen, voir l'ancienne capitale Kyôto, explorer la campagne ? Si oui, votre choix se portera sans doute vers le Japan rail pass, qui vous fait débourser d'un coup la belle somme de 45 100 yens (350 euros, également disponible à tarif différent pour durée différente) à acheter absolument en dehors du territoire japonais (c'est un billet pour touriste), mais qui vous donne accès en illimité durant 2 semaines au shinkansen (TGV japonais) et aux lignes JR à Tôkyô. Sachez que si vous êtes au Japon en période de vacances scolaires (ce qui était notre cas : période de vacances et floraison des cerisiers ^_^), il existe des solutions alternatives : le seishun 18 kippu est un ticket de transport journalier, s'achetant par lot de 5 à seulement 11 500 yens (88 euros), donnant accès aux trains locaux et aux semi-express. Rallier Tôkyô à Kyôto est long selon les correspondances, vous profiterez des paysages d'une beauté très variable, vous entendrez maintes fois "mamonaku nom de la ville" et l'employé de gare répéter à chaque station son rituel d'avant démarrage. C'est une bonne solution pour voyager à courte distance pour vraiment pas cher. Si vous dormez facilement dans le balancement du bus, n'oubliez pas les bus de nuit qui revient à 5000 yens pour Osaka-Tôkyô. Excellente solution pour dépanner et partir du jour au lendemain, résolument plus économique que le shinkansen qui est à plus de 150 euros si vous n'avez pas pris de Japan rail pass au préalable. Un conseil : ne mangez pas trop avant de prendre le bus et n'utilisez les toilettes qu'à l'arrêt car le bus secoue énormément.

Pour vous déplacer à l'intérieur de la ville, vous avez encore plusieurs possibilités. Il faut savoir que plusieurs compagnies se partagent le marché, aussi vous aurez à prendre des métros/trains de lignes JR et d'autres lignes. A Tôkyô, prenez 2 plans : les lignes de métro et les lignes train express, qui permettent d'aller d'un bout à l'autre de la mégalopole rapidement. Commencez par repérer votre destination sur les panneaux en haut des distributeurs de tickets, et vous obtiendrez le prix. En général, les panneaux sont en japonais et anglais, mais certaines stations sont exclusivement en japonais. Ne paniquez pas : il y a toujours un panneau avec toutes les destinations en hiragana triés par ordre syllabaire. Vous avez alors le choix entre prendre un ticket du montant repéré, ou une carte créditée d'une somme ronde, qui sera à l'entrée débitée d'un montant forfaitaire de 110 yens et à la sortie redébitée du reste exact à prendre. Si vous prenez une carte, lorsqu'il ne reste plus assez à l'entrée, vous pouvez réinsérer la carte au distributeur, sélectionner la destination, ajouter la différence et un ticket vous sera donné. S'il ne vous reste pas assez en sortie, allez sur une borne Fare adjustment qui vous fera payer le manque sur le même principe. Si vous êtes à Shinjuku en heure de pointe, c'est l'occasion de jouer à la sardine : retournez-vous pour vous mettre face à la sortie, et poussez les gens en reculant. Ils continueront de dormir debout, car métro = dodo, parfois maquillage, lecture de manga, mais surtout sieste sur son téléphone portable XD

Vous avez également la possibilité, en journée, de prendre le bus. Une véritable aventure désagréable à faire ! Comment ça fonctionne : attendez à l'arrêt, montez par l'arrière et jetez-vous sur le peu de places assises. Etonnez-vous de voir que personne ne se lève pour céder sa place à des personnes réellement âgées (tellement courbées et flétries que je leur donne 85 ans O_O), bref l'intérieur du bus n'appartient plus au Japon civilisé, c'est une jungle. Pour descendre à l'arrêt voulu, appuyez sur un bouton rouge si vous y avez accès, sinon descendez de toute façon par l'avant et mettez vos pièces dans la machine à côté du chauffeur. Le montant est forfaitaire, environ 250 yens. Si vous n'avez plus de monnaie, il y a un casseur de billet, le chauffeur pourra vous aider s'il vous sent perdu ^o^ Ne vous étonnez pas si le chauffeur éteint son moteur régulièrement : au moindre petit bouchon de 2 min, c'est ce qui arrive.

Et comme le bus est résolument un moyen de transport horrible, parlons du taxi, idéal lorsqu'il est tard et que vous êtes fatigué. Vous remarquerez des voitures flanqués de petits coeurs, trèfles et autres motifs sur le toit : ce sont les taxis ^o^ Avant d'en attraper un dans la rue ou d'en demander un à une personne chargée d'affecter des taxis dans les lieux touristiques, regardez le prix de base affiché sur la vitre côté passager (de l'autre côté de nos côtés passager français) : souvent, à Kyôto, ça tourne autour de 650 yens. Selon la distance que vous aurez à faire, vous paierez donc à partir de 650 yens. Pour 3 ou 4 personnes, c'est très raisonnable ! Certains taxis ont les banquettes décorées avec de la dentelle, le chauffeur est plus ou moins sympa et si vous avez la chance d'en avoir un bavard, c'est le moment de demander où se trouve les bons coins ^___~

[ Le point sur ] le grignottage au Japon

Rosalys — Sat, 22 Apr 2006 11:45:00 +0000

Répétons-le encore une fois : manger au Japon ne coûte pas cher, tordons le cou à cette idée reçue !! Ca a beaucoup surpris ma famille et, entre autres, ça les motiverait à aller au Japon pour goûter toutes les bonnes choses et faire du tourisme gaiement, lol ! Après les restaurants, voici un post sur les petits encas ^___^

===== Vous voulez vous poser =====

Salon de thé à la française : ne vous étonnez pas si vous voyez du français écrits un peu partout, même si les phrases sont parfois bizarres ^o^ Faites-vous plaisir et goûtez à leurs gauffres rondes et à leurs parfaits qui sont des coupes de glaces avec des biscuits ou des céréales !! Vous pouvez même y prendre votre petit déjeuner, mais sachez que vous pouvez rester autant que vous le voulez l'après-midi. Certains salons de thé proposent de commander via des distributeurs de tickets, puis les tickets sont donnés au serveur.

Salon de thé traditionnel : sur tatami, un bon thé avec vue sur jardin zen... Je n'en ai pas faiiiiit, on en avait repéré un à Kyôto sur le chemin de la philosophie mais on n'a pas eu le temps T__T

Star bucks : des muffins et des verres de boissons chaudes fermées avec un trou sur le dessus, comme dans les films américains. Pour pas très cher, vous pouvez grignotter et peut-être vous asseoir : il y a peu de place assise, et si vous comptez admirer le carrefour de Shibuya au 1er étage du Star bucks d'en face, vous devrez faire la queue ^o^;;; Mais rassurez-vous : le Japon est bien organisé, et des serveurs s'occupent de gérer les flux pour que tout se passe bien efficacement.

Mac donald : bon, je le cite comme ça, mais n'allez pas au Japon pour aller au Mac do ^o^!!!!!!!!

===== Vous êtes en balade =====

Stand de crèpes à la française : souvenez-vous des parents de Creamy, ce sont bien des crèpes françaises qu'ils vendent repliés en cône. Ce sont ces genres de crèpes que vous pourrez déguster à Gion (Kyôto) ou à Harajuku (Tôkyô), fourrées à une excellente crème chantilly et ce que vous voudrez (chocolat, fraise, melon, etc.). Ces crèpes sont vraiment très bonnes et différentes de celles qu'on mangerait en crêperie française, alors n'hésitez pas même si vous voyez sur les papiers des cônes "Paris France" ^o^

Stands de gâteaux chauds : à la sortie d'une station ou à Asakusa, vous aurez envie de goûter à ces choses encore fumants, au melon ou moulés selon des dessins. Je n'ai pas testé parce que ça me paraissait cher le tout petit gâteau, mais si vous en avez l'occasion, testez et venez mettre un commentaire ici ^___~

Glaciers : une glace à l'italienne ou une boule de sorbet sur cône, comme partout ça se vend, et selon la température ça fait du bien ^^

Distributeurs : Un peu partout dans n'importe quel quartier, vous trouverez des distributeurs de bouteilles fraiches et de canettes chaudes pour 150 yens. C'est l'occasion de voir les drôles de publicités affichées dessus ^o^

===== Vous vous achetez du grignottage pour plus tard =====

Sous-sol des department store : Vous parcourez un grand bâtiment commercial, et vous découvrez tout un étage de food show ! Parcourez les mini magasins de nourriture, organisez comme des boutiques de bijoux de luxe des galeries Lafayette. Vous découvrirez alors le génie des japonais pour les pâtisseries occidentales, leur imagination pour les viennoiseries, bavez devant les rayons traiteurs et achetez ce que vous voudrez manger ! Au bout de cette collection de stands se trouve parfois un coin super market, moins convivial mais contenant peut-être votre bonheur en emballage.

Les combini (convenience store) : Toujours ouverts lorsque vous en avez besoin, disponibles dans tout quartier, vous serez surpris de voir que le combini contient les aliments de tous les jours pour pas cher. Le pain de combini par exemple (pain de mie avec beaucoup de mie épaisse) est excellent pour le petit déjeuner avec un oeuf dont la coquille est blanche comme neige. Le combini n'est donc pas comparable au Marché plus que vous pouvez avoir à côté de chez vous et qui profite de sa proximité pour vendre très cher. Vous y trouverez aussi chewing gum et friandises classiques.

Les stands de gâteaux typiques : vous voulez des gâteaux de cérémonie du thé ou des confiseries authentiques à Gion (Kyôto) ou Asakusa (Tôkyô). Vous en aurez pour assez cher, car finalement une boîte de gâteaux revient plus cher qu'un bon repas en restaurant ^o^;;; Les gâteaux sont souvent en pâte tendre comme au tapioca, et fourré aux haricots rouges. Vous trouverez peu d'assortiments de plusieurs types de gâteaux, mais plutôt des boîtes contenant un type de gâteaux à différentes saveurs. C'est vraiment le cadeau touristique, dont on peut cependant se passer.

===== Vous voulez attendre au chaud en pleine nuit =====

Les bars : Soyez munis d'argent et ne vous attendez pas à vous régaler et passer un bon moment. Le bar exige un droit d'entrée par personne, en l'occurrence j'en ai eu pour 210 yens par personne en guise de surprise de bienvenue. Le bar ne sert pas de café le soir (je ne parle même pas de la nuit !), soit disant parce qu'il faut nettoyer les machines (les pauvres autres restaurateurs honnêtes qui nettoient leurs machines après le dîner des clients...). La boisson la moins chère devient alors le whisky japonais, tout simplement abominable. Enfin, le bar a une ambiance de bar ^^;;; Si vous êtes pèpères comme nous, le bar est un taudis onéreux ^o^;

[ Mon voyage au Japon ] Revenir sur Terre

Rosalys — Sat, 22 Apr 2006 06:23:00 +0000

J'ai finit à 6h du matin mon montage de photos et vidéos du Japon, mes cernes sont ineffaçables +_+ (en même temps ça me fait rire XD)

Revenir sur Terre, ou plus précisément : revenir en France parmi les français. Lorsqu'on subit un réel dépaysement, je crois que le choc est naturel. Ce matin, un collègue trouvait ça plutôt positif que je revienne en France en ayant de bons souvenirs, mais est-ce si positif de préférer l'ailleurs au chez soi ? Comment ne pas préférer une société presque utopique à un pays qui cherche sa nouvelle révolution ?

***

Au Japon, les gens sont très respectueux et serviables, et lorsqu'on regarde une personne dans les yeux on a toujours un sourire ou une petite courbette, manifestant un échange sain. Je n'y ai pas vécu longtemps, je n'y ai pas travaillé, mais parfois je m'y suis débrouillée par moi-même, on m'a prise pour une japonaise et j'ai circulé aux heures de pointe. La seule incivilité qu'on a pu constaté était le non respect des sièges prioritaires dans les transports en commun, en particulier dans un bus il y a eu collision contre une dame âgée pour qui personne n'a cédé sa place assise. Le mal était déjà fait, mais il y a quand même eu un torrent de "gomen nasai ! daijobu desu ka ?" et une personne pour donner la main à la dame en sortant du bus. Le rapport à autrui est très contrôlé, sauf lorsque le rapport est, comme dans les transports, anonyme. C'est là qu'on peut se faire bousculer sans avoir d'excuses ou faire fuir une vieille méprisant les gaijins, mais c'est un bien maigre mal. Car concernant ces règles de bienséance, même si l'on peut chercher du négatif dans toutes ces manières, je trouve que ça permet un bon self-control presque inné et une grande cohérence dans une société à la fois énorme et dense. Privilégier l'ordre dans la communauté lorsqu'il faut régir une population à cette échelle est salutaire, même si l'éveil de l'épanouissement de soi est une bonne chose pour les nouvelles générations.

En France, dans les plus grandes villes, elle-mêmes si petites par rapport à Tôkyô, le citadin est froid, égoïste et dédaigneux. Je ne fais pas exception à cette définition, je suis une pure citadine qu'Anaël parfois trouve injuste XD Le françaisdévisage les autres, se moque ouvertement de ce qui est n'est pas in, et abuse volontier de ce qui est gratuit. Les incivilités les plus évidentes se passent sur la route. Aujourd'hui je sors de chez moi pour aller au boulot, et dans la petite avenue bordée d'arbres en fleurs, une voiture double à la fois le camion de déménagement en face de moi et moi. Sauf que l'avenue est en travaux et la voiture est obligée de piler au feu provisoire, faisant de cette façon une queue de poisson au camion. Feu vert : le camion re-double la voiture, s'arrête, deux hommes en sortent, visiblement énervés. La voiture fait un grand écart et s'enfuit en manquant de renverser les ouvriers travaillant sur le trottoir. C'est alors que les déménageurs sortis du camion s'en prennent, faute de mieux, aux ouvriers, et l'altercation commence entre 5 hommes + peut-être d'autres au bout de l'avenue. J'attendais gentiment en écoutant Ayu, puis en voyant la situation se dégrader j'enlève mes écouteurs, et du coup j'entends la haine de ces gens... Je ne supporte alors plus le spectacle et je fais comme tous les autres français : je les double et je continue mon chemin... Ca m'a bien rappelé l'incident entre le poids lourd et Anaël et moi : ces gens bestiaux qui n'attendent que de sortir de véhicule pour lâcher sa violence. La France, pour moi, c'est un monde où avoir prôné la liberté et l'individualisme excessivement a causé ses mauvaises conséquences. La France, ou peut-être l'occident influencé par les Etats-Unis, lui-même étant un monde à la dérive (rhoooo c'est mon avis hein, chacun son point de vue !)

Ces remarques sont très générales et concerne l'untel moyen qui ne fait que sortir de chez lui. Plus spécifiquement, je ne crois pas que j'aimerais travailler au Japon, je crois que tout l'aspect socialiste de la France en fait un pays vraiment agréable à vivre, je ne dis pas que le Japon est parfait et que la France est l'enfer, mais conceptuellement les japonais ont ce que les français n'ont pas : de la dignité.

***

Quelle est l'image que les japonais ont de la France ? La France d'autrefois brille par son Napoléon, sa haute couture et son fictif Amélie Poulain. Et si le japonais vient en France et fait comme nous après avoir atterrit, c'est-à-dire prend un RER en décomposition par les utilisateurs, regarde le paysage plein de détritus, constate qu'une fille en voiture jette son carton de jus d'orange par la fenêtre, se fait presque renverser par 3 français qui ont pris 3 directions différentes dans la puanteur de la bouche de métro ? Alors quoi, c'est bien Paris, la capitale de la France, c'est La France ! Peut-être faudrait-il plutôt le faire vivre à Paris XVIème pour apprécier le luxe et l'éclat de la tour Eiffel. J'y ai vécu en touriste également, et non la population nocturne n'est pas rassurante, les glaces à l'italienne sont chères et à l'eau. Malgré tout, j'ai pu aimer Paris, parce qu'il y a une poignée de gens sympas et que j'aime les champs Elysées. J'aime la France, ce pays où un défavorisé a la possibilité de devenir ingénieur s'il croit en lui, ce pays où l'individu n'est pas abandonné par la société. Mais concrètement, lorsqu'on me demande ce que la France a de plus et mieux que le Japon, je ne trouve rien dans l'immédiat, il faut que ce soit Anaël et Bruno qui énoncent la protection sociale et les conditions de travail. Comment expliquer à des étrangers les émeutes de 2005 et le bruit qu'a causé le CPE lorsqu'on pense que la France ne peut plus tenir et doit évoluer ? La France, son gouvernement, ses citoyens, les français doivent évoluer.

Quelle est l'image que n'importe quel français a du Japon ? Il n'y a qu'à voir l'effet que le voyage a eu sur Anaël, presque vierge de toute passion pour ce pays et l'aimant aujourd'hui énormément. Le Japon, c'est peut-être le pays des dessins animés causant des crises d'épilepsie ou les jeux dont seuls les japonais peuvent s'enticher ? Oui sauf que tout le monde aime Pikachu et que les tamagochi ont fait un malheur une fois arrivés XD Mais oublions ça : c'est peut-être le pays du high tech, des automobiles qui tiennent longtemps, des jeux vidéos, des mangas, des voix aiguës, etc. Une fois qu'on y est, on ne peut que constater que, malgré le manque évident de poubelles publiques, et en plus l'embêtement que peut causer le tri systématique des ordures, il n'y a pas de détritus sur le sol. Pas même dans la mégalopole. Peuvent alors se tenir debout des constructions et des objets anciens exposés pour le plaisir des citadins, puisqu'ils ne seront pas automatiquement abîmés par plaisir. Le français verra des architectures folles, des gens habillés drôlement mais que personne ne dévisage pour autant, des SDF qui n'embêtent personne voire aident à trouver son chemin, et sera remercié d'une profonde courbette pour avoir acheté pour même pas 2 euros. J'aime le Japon pour de nombreux aspects, et surtout pour le bien-être quotidien, les petits détails qui font qu'on vit parmi une Civilisation et non dans une poubelle à rats.

[ Le point sur ] les restaurants au Japon

Rosalys — Fri, 21 Apr 2006 11:48:00 +0000

Avant toute chose, il faut savoir que, bien qu'on dise que le niveau de vie est élevé et que la vie est chère au Japon, se nourrir au restaurant n'est pas du tout onéreux. Je traiterais dans un autre post le point sur la nourriture, les cafés et les snacks au Japon.

De manière générale : Au restaurant vous pouvez vous en sortir pour plus ou moins 1000 yens par personne (moins de 8 euros), vous pouvez commander un gros plat à la carte ou un "set", autrement dit un menu composé d'un plat principal avec un bol de soupe, de choux saucé et de pickles variés. Vous aurez toujours droit en début de repas à une serviette : serviette chaude sortie du four, serviette froide dans un emballage ou lingette froide avec du papier absorbant rigide à volonté. Vous pourrez vous en servir pour vous essuyer les mains, vous raffraichir le visage et vous essuyer la bouche, mais pas vous moucher. Selon les restaurants, vous aurez droit au thé chaud ou à l'eau à volonté, mais si vous ne voyez pas de théière à votre disposition et que vous commandez naïvement du thé, ce sera au moins 400 yens la théière voire la tasse ^o^; En vitrine, devant les restaurants, vous verrez toujours des aliments en plastique immitant étonnamment le plat réel, alors au cas où le menu serait entièrement en kanji, repérez bien vos plats visuellement. Autrement, vous pourrez toujours vous en sortir avec des "kore onegai shimasu" (ça s'il vous plaît). Les prix sont indiqués en chiffres occidentaux ou chinois, précédé du 'Y' barré d'un '=' ou suivi d'une double porte (c'est le repère que je donnais à Anaël pour qu'il ne confonde pas d'autres kanjis avec celui du yen ^o^). Lorsqu'un restaurant vous inspire mais qu'aucun prix n'est affiché, entrez et demandez à voir le menu (dites "meniu"). Et enfin, n'hésitez pas à vous arrêter devant une affiche qui indique un restaurant en sous-sol (B1, B2, ..., Bn) ou à l'étage (1F, 2F, ..., nF), vous passeriez peut-être à côté d'un très bon restaurant ! Ne faites pas les timides comme nous et dites "dômo" lorsqu'on vous sert et "sugoku oishii" lorsque c'est très bon =P

===== Pas cher =====

Le petit restaurant de quartier : Vous vous asseyez sur le petit bar, et vous admirez le chef préparer de main de maître vos sashimi et sushi. Le restaurant est convivial, mais évidemment petit, aussi vous aurez peut-être à attendre dehors sous la pluie, le temps que les clients partent, mais sachez que les japonais mangent vite ^__^ Idéal pour le dépaysement, testez ce type de restaurant authentique en arpentant les petites ruelles de Kyôto, loin du bruit et des touristes.

__ Le restaurant à la va-vite__ : On s'asseoit autour d'une grande table commune plutôt bruyante, on dispose de sa théière pour se servir à volonté du thé, on se croirait à la cantine si ce n'est qu'il faut commander ses plats en lisant les plaques sur le mur. On y mange de la cuisine de maison vraiment très bonne (j'ai par exemple pris un omurice), il y a aussi des sets copieux pour moins de 700 yens. C'est un type de restaurant très sympathique pour manger rapidement le midi et pour baigner dans une atmosphère "de peuple" japonais. Nous en avions testé un sur le chemin de la philosophie et le guide d'un groupe de touristes les y avait aussi amené ^o^

Le restaurant des mamans : On entend bien fort de la jpop entrainante, presque enfantine, et on est accueilli par une ribambelle de femmes joyeuses à leurs fourneaux. On paie un forfait de 800 yens à l'entrée et on prend un plateau sur lequel on peut poser 2 plats choisis, autant de bol de soupe et autant de bol de riz que souhaité. On peut se servir à volonté de thé froid ou chaud, et c'est le moment de se rassasier de la nourriture des mamans !! Pour vraiment pas cher, vous pourrez manger au delà de votre faim, le tout dans une ambiance bon enfant (les mamans n'en revenaient pas qu'Anaël prenne du natto). Testé à Osaka ^^

Le family restaurant : Il ne s'agit pas d'un restaurant à cuisine familiale, mais d'un restaurant où l'on y emmène sa famille. Je ne sais pas vraiment pourquoi car d'autres restaurants sont aussi spatieux, mais bref si vous voyez la grande enseigne d'une chaîne de restaurants (par exemple "Jonathan's"), vous y êtes ! Vous y trouverez des plats japonais et occidentaux, notamment des pièces de viandes et des coupes de glaces. Pour 200 ou 400 yens supplémentaire, vous avez droit à la boisson pression à volonté ou à de l'accompagnement supplémentaire.

===== Typique =====

Le restaurant sur tatami : Ce n'est pas un type de restaurant à proprement parler car vous pouvez être aussi bien assis sur tatami dans un restaurant de ramen que d'okonomiyaki ou de cuisine traditionnelle. Cela dit, j'en fait une catégorie à part car il est intéressant de voir que vous pouvez usuellement être assis sur une chaise, agenouillé sur le tatami, ou encore assis à l'occidentale sur un tatami qui a une trappe sous la table ! Quelque soit la nourriture que sert le restaurant, vous devez essayer un restaurant proposant ce type de confort tout à fait dépaysant et amusant ^^

Le restaurant sur plaque : Certains restaurants proposent de s'installer autour d'une table contenant au centre une plaque chauffante. C'est la cas des restaurants grillades et d'okonomiyaki qui vous laissent faire cuire vous-mêmes vos aliments. Le restaurant grillade n'a rien de bien original si ce n'est la bonne ambiance créée par la chaleur. Si vous voulez préparer vos okonomiyaki vous-mêmes, faites-vous accompagner d'un habitué. Toujours est-il que l'intérêt de ces restaurants est de s'amuser en mangeant !

===== Découverte =====

Le restaurant multi-plats : Certains restaurants sont enclins à des repas entre collègues qui veulent se saoûler, car il s'agit de commander plusieurs petits plats à partager en buvant abondamment entre chaque plat. Pour le touriste, c'est surtout l'occasion de goûter à beaucoup de choses. Vous avez votre table de 4 personnes, plus ou moins isolé, vous avez constamment prêt de vous le menu et le bouton qui appelle le serveur ! Dès que l'envie vous prend, vous commandez une série de petits plats qui vous seront servis à mesure qu'ils sont préparés. Chaque plat coûte à partir de 400 yens, en sachant que les plats de pickles sont résolument ridicules, et que de toute façon vous ressortirez en ayant faim, il faut se dire qu'on va mettre 3000 yens par personne environ pour le repas. Mon conseil : essayez les croquettes de fruits de mer, car même moi qui n'aime pas ce qui provient de la mer, j'ai vraiment apprécié.

Le sushi bar : En quelque sorte, le sushi bar ressemble au restaurant multi-plats, car vous vous servez des petits plats de sushi qui défilent près de votre table ou vous les commandez. Cependant, vous avez le thé à volonté via un petit robinet délivrant de l'eau chaude dans votre tasse. L'addition se déroule simplement : le prix de vos plats est déterminé par la couleur de l'assiette, allant de 180 yens pour le sushi au concombre à 2000 yens il me semble pour l'assiette dorée. (il y a aussi l'assiette Kitty ^^)

===== Spécialités =====

Ramen : Vous trouverez facilement des restaurants de ramen, jamais trop chers, même dans des lieux peu touristiques. Je vous déconseille de prendre un set, car le bol de ramen seul est amplement suffisant. Vous n'aurez jamais beaucoup de garniture avec vos nouilles, tout juste 1 ou 2 fines tranches de rôti de porc, à moins d'avoir commandé la spécialité comprenant à côté un plat de viande ou fruit de mer. La valeur sûre est le ramen au curry, toujours pleine de goût !!

Yakitori : L'odeur de la sauce grillée pourra vous repousser en premier lieu, mais continuez d'avancer ! Asseyez-vous sur le grand bar entourant les cuisiniers, et choisissez votre assortiment de brochettes. Vous les verrez donc se faire entièrement tremper dans un gros pot de sauce, se faire griller, et arriver au compte-goutte sur votre assiette. De quoi savourer chaque bouchée très goûttée.

Sukiyaki : Ce que l'on pourrait appeler "fondue japonaise" se fait aussi en restaurant. Vous aurez donc un grand plat constamment chauffé devant vous, contenant une bonne soupe très salée qui est réapprovisionnée si besoin. Avec ceci, commandez une grande assiette d'aliments choisis, servis avec énormément de choux, et c'est parti pour faire bouillir vos aliments avec un baguette commune, une petite louche et une petite passoire. La surprise est de n'avoir plus faim lorsqu'une deuxième assiette arrive : des nouilles O___O Allez savoir si nous étions censés avoir les 2 assiettes simultanément, toujours est-il que pour le coup le sukiyaki est vraiment très conséquent !

Tonkatsu : Aliments frits, voire beignets d'aliments, accompagné de riz, soupe et pickles. Ces restaurants sont à mes yeux des restaurants de nourriture de maison, peut-être parce qu'ils se ressemblent tous et ont systématiquement des sets avec thé chaud à volonté ? Restaurant sympathique lorsque vous n'êtes pas inspiré et que vous souhaitez juste manger ^^

Takoyaki : Pas vraiment un restaurant, plus une sorte de snack, c'est dans de petits stands que vous trouverez des personnes déverser leur pâte sur une plaque à creux et vous proposer ces boulettes de poulpes chaudes. J'ai testé, un peu appeurée, mais je l'ai fait ! Il faut savoir que la boulette n'a finalement qu'un cube de poulpe, qui systématiquement s'échappe si vous ne mangez pas la boulette en une bouchée, la boulette étant brûlante, c'est obligatoire de le croquer ^o^ (donc oui : je n'ai pas goûté au poulpe !). Finalement, c'est une boulette onctueuse que vous mangerez, avec de la sauce à takoyaki. Testé à Osaka.

Le restaurant coréen : Peu courant en France, mais vraiment commun au Japon, tentez le restaurant coréen et ses plats frémissants dans le bol en terre. La cuisine coréenne est plutôt épicée, souvent accompagnée de kimchi (chou mariné et pimenté), et vous aurez peut-être votre flacon de lait fermenté XD Vraiment pas chère en grande quantité au parc d'Ueno, vraiment chère et laissant faim en department store, choisissez bien votre restaurant coréen...

[ Visite du ] 109 à Shibuya

Rosalys — Wed, 19 Apr 2006 11:49:00 +0000

Bonne nouvelle : mon disque dur externe a accepté de fonctionner 1 unique fois avec le plus rapide de nos PC avant de rendre l'âme. Nous nous sommes donc fait remboursé et je dis adieu à cette techno de merde, toujours est-il que du coup j'ai... mes photooooooooos ** Les posts précédents ont été édité et les posts à venir seront bien sûr en image ^o^

Je suis encore fatiguée du retour et de ma maladie, alors on va faire simple comme sujet du jour : visite du 109, le temple des kogals !!!

Pénétrez dans une atmosphère euphorique : cet immeuble est un monde à part à lui tout seul qui ferait fuir un Anaël XD La musique est trop forte, chaque boutique a son ambiance, ses couleurs, ... Dommage que ce soit plutôt cher !

Surtout, ne passez pas à côté de la boutique Liz Lisa et de ses hurleuses ! La boutique ressemble à une maison de poupée toute en dentelles et nuisettes, les vendeuses sont adorables et passent leur temps à marcher de droite à gauche en criant bienvenue ^o^

Bien sûr, l'intérêt pour de pauvres touristes est de voir l'effervessence de cette foule : les kogals, toutes avec leur originalité. Si vous souhaitez toutefois vous habiller et que vous êtes malheureusement un homme, allez au 109-2 !

Zouuuu au dodo !!!! Boulot demain T___T

[ J'ai testé ] l'avion France Japon

Rosalys — Tue, 18 Apr 2006 11:50:00 +0000

Nous revoilà en France, après des péripéties qui démontrent la chance d'Anaël et ma poisse ^o^; J'ai eu la bonne idée de m'enrhumer le dernier jour, l'atterrissage a donc encore été dur et le retour en France a débuté par une visite en urgence : otite aux deux oreilles, woééé T___T N'oublions pas la galère du RER et du métro qui puent et qui sont laids, peuplés de gens malheureux et inciviles, aaaahhh nous n'aimons plus la France, le Japon est si merveilleux !!! Mais là n'est pas le sujet de ce post : j'ai testé Air France en collaboration avec Japan Airlines ^_^

Dans l'avion : + Classe économique (Tempo) : voyager avec Air France, c'est être pris en charge. Pas besoin de préparer tout ce que vous m'aviez dit, à savoir bouchons à oreilles, masque de repos, musique, jeux, etc., puisque tout est fourni, voire offert, à bord. Les repas servis sont des plateaux bien satisfaisant, suggérant un mélange de la cuisine française et japonaise. Cela dit, dormir en classe économique a été pour moi impossible, bien que ma phase de sommeil soit logiquement dans l'avion : le bruit impossible, même avec bouchons, même avec musique. L'espace entre les sièges est suffisant en position assise, mais pas lorsqu'on souhaite dormir ou se détendre. Finalement le voyage est d'une longueur exaspérante à cause du léger manque de confort, mais le service est très satisfaisant (j'ai toujours eu des hôtesses japonaises ^^)

+ Classe business : la chance d'Anaël nous a permis de bénéficier de places business car la partie Tempo était déjà pleine *o* C'est alors qu'on s'installe sur des fauteuils massants, qu'on place nos bagages à main dans des compartiments gigantesques, on chausse des chaussons et on déguste du foie gras et du tournedos *__* Je me suis un peu saoûlée avec le porto et les rouges servis avec chaque plat, toujours est-il que j'ai bien dormi : la position allongée des fauteuils ainsi que la couverture plus conséquente aident beaucoup, et aussi la quasi absence de bruit ^o^

A l'embarquement : + Aéroport Roissy/Charles de Gaulle :

c'était la 1ère fois qu'on prenait l'avion, mais quand même on était dans un aéroport français en étant français. C'était donc surprenant de se perdre un peu en tentant de voir où se diriger pour notre vol. Il fallait deviner que les écrans n'affichaient pas tous les vols ! Bref, après avoir parcouru du chemin nous enregistrons nos bagages au bon guichet, la guichetière qui semblait indienne m'a très gentiment expliqué 2 fois qu'il faudrait prendre un bus pour accéder à l'avion, je me suis fait fouillée par une dame robuste, et enfin nous nous baladons aux boutiques duty free. Au loin, nous entendons des gens hurler, certainement une manifestation, peut-être contre le CPE (mais dans un aéroport, pourquoi faire ?). On entend très faiblement que nous pouvons embarqué via les mini haut-parleurs individuels de notre porte, nous prenons froid dans le bus bondé, et zou dans l'avion !

+ Narita airport :

un peu appeurée de me perdre comme dans Roissy et ce sans Bruno et sa maîtrise du japonais, je découvre une dernière fois la merveille de l'organisation japonaise. A aucun moment nous n'avons eu de doutes, et nous avons effectué chaque étape dans le confort des elevators et des chariots en excellent état. Très peu d'attente entre chaque étape, que des gens accueillants, professionnels et souriants qui nous prennent en charge. Et nous voilà prêt à repartir pour la France...

A l'arrivée : + Narita airport : le silence et la perfection des files indiennes au Japon donnent l'impression qu'on a atterrit dans une morgue, où l'on fait la queue pour voir des cadavres ^o^;;; Loin du chahut français, c'est toutefois sans trop de problème qu'on récupère nos bagages et qu'on s'installe sur des sièges confortables en attendant Bruno ^___^

+ Aéroport Roissy/Charles de Gaulle : finalement, en France aussi l'arrivée se fait silencieuse, du moins jusqu'à la récupération des bagages, car le boucan se fait à nouveau entendre par la suite. On constate de suite la différence de confort via les chariots ^o^;

Accéder/partir à l'aéroport : + Aller à Narita airport : il faut savoir que le train express de Tôkyô à Narita, même si ce n'est que pour 60 km, revient cher : 3000 yens le billet. Cela dit, le confort est à la mesure du TGV, les grosses valises se glissent facilement dans l'espace prévu et des bagages à main peuvent se mettre dans des compartiments fermés au dessus des sièges. Notons qu'aux stations de Tôkyô comme à Narita il est aisé de déplacer ses bagages, même lors du passage des tickets : tout est bien pensé, spatieux.

+ Partir de Roissy/Charles de Gaulle : après avoir connu le confort et la propreté japonaise, c'est avec déception qu'on monte dans un RER B tout taggé, griffonné, puant, et remplit de monde qui portent le malheur sur leurs lèvres incurvées vers le bas. On regarde un peu le paysage : des déchets en pagaille sur de l'herbe, des bâtiments en démollission, oh éventuellement une station avec des poubelles, et tunnel. On passe péniblement les tourniquets du métro, on se fait bousculer par les français qui marchent en diagonale, et on se fait dévisager par des curieux qui regardent les étiquettes de nos valises. C'est Paris : capitale de la France. Quelle France...